ハワイ~地元カフェのススメ

ハワイ旅行は日本人にも大人気です。一度ハワイに行った人の多くが、また行きたい!と再びハワイを訪れるというパターンも実はかなり多いようで、リピーターが多い観光地であるともいえそうです。それだけハワイには日本にはない魅力に溢れているということですね。

忙しくストレスが多い日常を日本で送っている人にとっては、ハワイの輝く太陽、キラキラと光る海、やさしく吹きぬける風、人々の笑顔とゆっくりと流れる時間・・・などに癒しを感じ、リラックスができるのでしょう。

さて、そんなハワイに行く目的は人それぞれです。ショッピングは人気ですし、さまざまなアクティビティを楽しむ人も多いでしょう。そして、それらの予定の合間にぜひ訪れていただきたいのが、ハワイのカフェです。

ハワイのカフェにはさまざまな魅力があり、カフェ目的でハワイを訪れているといっても過言ではない、という人もいるくらいです。ハワイに行ったことがなくても、日本でハワイアンカフェが流行っていたり、カフェメニューにハワイのものが取り入れられていることが多いことからもわかりますよね。例えば、昨年大流行した(そして今も大人気の)パンケーキは、ハワイ風のものがきっかけとなっていたようにも思えます。

ハワイのカフェは、どこも開放的な雰囲気で、地元で取れた新鮮で安全な食材を使ってさまざまなメニューが作られているところが多いです。

そして、やはりさまざまな個性やコンセプトを持っているカフェが多いですね。例えば、肉類や魚類を全く使わないビーガン・カフェであったり、日本人オーナーによる和とハワイアンが融合したカフェ、あるいは昔ながらの地元民に密着したカフェや、コーヒー豆の品質や淹れかたに並並ならぬこだわりを持ったカフェ、などです。そしてもちろん話題のアサイーボウルが美味しいカフェや、パンケーキが人気のカフェもあります。

ハワイを訪れたときには、ぜひカフェのための時間も旅程に加えて、ハワイならではのゆったりとした時間を過ごせればよいですね。

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