今注目のグラノーラ 人気の秘密

お気に入りのカフェ、居心地の良いカフェでいただく朝ごはん。

1日の中でも至福のときになりますよね。

みなさんは、カフェでの朝食では何を注文するでしょうか?

クロワッサンやトースト、バゲットなどのパン系やそれらのサンド類やシリアル、はたまた今流行りのアサイーボウル、ミューズリーなどのヘルシー系、パンケーキやがっつり系で卵やベーコンなどをふんだんに使ったオムレツ料理など。

その人の好みやその日の気分しだいでさまざまな選択肢が考えられますね。

グラノーラは、ヘルシー志向の方、そしてもちろん美味しいものが好きな方におススメな朝食メニューです。

コーヒーにも紅茶にも、よく合いますよ。^^

もともとはアメリカで生まれたグラノーラですが、今では全世界に広がり、日本にも数年前大手のメーカーより発売されたことをきっかけに、ブームとなりました。

ただ、当時はどちらかというとシリアル好きな人たちの間での流行であったともいえそうです。

それが、昨年くらいから始まった今回のグラノーラブームでは、より多くの人たちにまでファン層が広がっているようです。

昨今のカフェブームも手伝ってカフェのブレックファーストメニューとしても人気があります。

グラノーラにドライフルーツやナッツ類が加えられたフルーツグラノーラは栄養面でも味の面でも特に人気があるようです。

グラノーラの穀物の主なものであるオーツ麦は食物繊維がとても豊富ですし、ビタミンやミネラルも含まれています。

オーツ麦の香ばしさとフルーツの甘さと香り、そしてナッツのカリカリとした食感のハーモニーは、一度食べたら病み付きになりますよ。

グラノーラは、さまざまな食べ方が可能です。中でもおススメなのが、朝食にヨーグルトと一緒にいただく方法です。

グラノーラとヨーグルトの相性はよく、ちょっとしたデザート感覚になります。

肝心なのが、栄養面での相性ですが、ヨーグルトの乳酸菌とグラノーラの食物繊維が一緒になることで相乗効果が生まれて腸内環境が整えられるのです。

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