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喫茶店経営やカフェオーナーの話題
カフェ, 紅茶
皆さんは、「カフェ」にはどんなものがあるかご存知ですか? ただ、お店でコーヒーや紅茶を飲むだけではありません。 どうやら、「何をしながら...
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今から約3、4年前、朝の連続テレビ小説のドラマ(ゲゲゲの女房)が放送されていました。 視聴率も良くて、その当時、社会現象にもなりゲゲゲの女...
私は現在フリーランスで仕事をしています。職場は自宅です。それなりの広さはありますが、間取りがほぼワンルームに近く、2歳の子どもがいるので、集...
日本は、カフェブームが成熟期入り、オーナーコンセプトカフェとスターバックスなどの大手チェーン店との棲み分けも見えてきたところと言えます。 ...
カフェ, ハーブ, 紅茶
紅茶は日本ではコーヒーの陰に隠れがちです。 しかし、本場ヨーロッパでは朝・昼・晩の食事の時はもちろん、起床時、就寝前や休憩時など一日中愛飲...
お気に入りのカフェ、居心地の良いカフェでいただく朝ごはん。 1日の中でも至福のときになりますよね。 みなさんは、カフェでの朝食では何を注...
紅茶の健康への効能を考えるとき、その含有成分や効用は紅茶の産地と熟成度などによって違ってきます。 一口に紅茶といっても種類は多く、インド最...
約5年前に友人と行ったパン屋さんは、何時も小さなお子様連れの奥様方や御夫人方で賑わっています。 表から見たら普通のパン屋さんでちょっとひこ...
日本ではコンビ二やスーパーマーケット、自動販売機など、どこでもお茶が売られています。 ウーロン茶や緑茶、麦茶、紅茶、他にもたくさんあります...
寝付きが悪くてなかなか眠れなかったり、それなりの時間寝ているはずなのに朝起きられなかったり、昼間もすぐ居眠りしてしまったり・・・。こうした状...